Kuza Prep Cook
KUZA Scottsdale
Apertura Futura: Kuza Prep Cook
Tiempo completo • KUZA Scottsdale
Comida callejera japonesa con toque americano
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
Departamento: Back of House (BOH) reporta a: Sous Chef > Chef Ejecutivo
Ubicación: Pago en North Scottsdale: $20.00+ / hora
Ubicación: Pago en North Scottsdale: $20.00+ / hora
Resumen del puesto
Los cocineros de Kuza Prep son responsables de mantener los pars adecuados en todos los productos de preparación. Este puesto apoya a todos los puestos de BOH asegurando que los espacios de trabajo, equipos y áreas de almacenamiento estén limpios, surtidos y listos para el servicio en todo momento.
Enfoque principal
● Preparación de cocina realizada de forma eficiente
● Apoyar a cocineros y chefs mediante operaciones eficientes en la parte trasera del hogar.
● Garantizar que se cumplan de forma constante los estándares de salud y seguridad.
Responsabilidades clave
● Apoyar a cocineros y chefs mediante operaciones eficientes en la parte trasera del hogar.
● Garantizar que se cumplan de forma constante los estándares de salud y seguridad.
Responsabilidades clave
● Mantener la limpieza durante la preparación
● Mantener pares adecuados de preparación de alimentos
● Mantener pares adecuados de preparación de alimentos
Habilidades y Cualificaciones
● Se prefiere experiencia previa en preparación para el BOH, pero no es obligatorio.
● Fuerte ética de trabajo y atención a la limpieza y al detalle.
● Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno acelerado.
● Debe tener (u obtener) una tarjeta de manipulador de alimentos de Arizona vigente.
● Capaz de levantar hasta 50 libras y trabajar en pie durante largos periodos.
● Fuerte ética de trabajo y atención a la limpieza y al detalle.
● Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno acelerado.
● Debe tener (u obtener) una tarjeta de manipulador de alimentos de Arizona vigente.
● Capaz de levantar hasta 50 libras y trabajar en pie durante largos periodos.
Ambiente de trabajo y expectativas
● Mantener un uniforme limpio y una apariencia profesional.
● Fiable, puntual y capaz de seguir instrucciones.
● Se requiere una actitud positiva y una mentalidad de equipo primero.
● Fiable, puntual y capaz de seguir instrucciones.
● Se requiere una actitud positiva y una mentalidad de equipo primero.
Compensación: 19,00 $ - 21,00 $ la hora
Donde sabores audaces, cócteles seleccionados y energía artística se unen para crear el escape social más nuevo de Scottsdale.
Nuestro espacio combina la inspiración asiática moderna con la cultura lounge de alta gama, con iluminación ambiental tenue, detalles de diseño elegantes y una banda sonora vibrante que evoluciona desde la cena hasta la noche. Cada noche en Kuza se siente como una celebración: refinada, lúdica y llena de descubrimientos.
(si ya tienes un currículum en Indeed)